مشخصات ، عکس ها و ویژگی های تربچه Zarya

تربچه از انواع اولیه "Zarya" مدت زیادی است که مورد علاقه بسیاری از باغبانان قرار گرفته است. اگر به فکر کاشت این محصول ریشه در باغ خود هستید ، قبل از هر چیز باید از ویژگی های آن مطلع شوید.

در این مقاله شما می توانید اطلاعات دقیق در مورد منشأ تربچه Zarya ، مزایا و معایب آن ، و همچنین جزئیات مهم در مورد کاشت ، مراقبت و ذخیره سازی محصول را پیدا کنید.

چرا این همه محبوب شد و چه مزایایی دارد؟ اطلاعات بیشتر در این باره در این ماده است.

شرح ظاهر و عکس

تربچه رسیده یک میوه گرد یا کمی بیضی شکل از قرمز مایل به قرمز تا قرمز تیره است.، به طور متوسط ​​3-4 سانتی متر طول و حدود 3 سانتی متر قطر ، که به تربچه از هر دو طرف شکلی کمی صاف می دهد. وزن میوه به شرایط رشد بستگی دارد: از 18 تا 24 گرم در زمین آزاد و از 5 تا 8 گرم در محیط محافظت شده.

در اینجا می توانید فرهنگ را در عکس ببینید:

زمان کاشت و عملکرد

همانطور که قبلاً اشاره شد ، انواع زریا زودرس می شوند. کاشت آن در بازه زمانی از اوایل آوریل تا اواسط آگوست توصیه می شود ، در دمای هوا حداقل 16 درجه سانتیگراد ، بذرها را با 2 سانتی متر عمیق کنید. شاخه های اول در روز 5-4 جوانه می زنند.

مهم! تربچه آبیاری زیاد را ترجیح می دهد ، اما اگر میوه های آبکی و بی مزه نمی خواهید ، نباید بیش از حد تخت های آب را با آب غرق کنید.

عملکرد بسته به شرایط رشد متفاوت است و به طور متوسط ​​از 1.5 تا 3 کیلوگرم در متر مربع (15-30 تن در هکتار) است.

شرایط رشد و دوره رسیدن

بی تکلف بودن این رقم به شما امکان می دهد تا تقریباً با عملکرد مشابه در مزرعه باز و در محیط محافظت شده رشد کنید. توصیه می شود این کار را در مکانی کاملاً روشن ، روی تخت آفتابی انجام دهید که به ندرت از گیاهان دیگر سایه می گیرد یا روی طاقچه ، نزدیک پنجره ای در سمت آفتابی خانه. با آبیاری منظم و دمای مناسب هوا ، دوره رسیدن 27-35 روز است.

برای برداشت طولانی مدت ، باغبانان در هر فصل چند بار تربچه با فواصل 15-20 روز می کارند.

اگر می خواهید رشد و رسیدن محصول ریشه و همچنین میزان محصول را تسریع کنید ، بذرها را در گلخانه بکارید. بنابراین ، اولین میوه ها را می توان در 20-24 روز انتظار داشت.

خاک

خاک معیار مهمی برای کاشت و مراقبت بیشتر از گیاه است ، که متعاقباً بر کیفیت و حجم محصول تأثیر می گذارد. تربچه خاک مرطوب و سست اشباع شده از پتاسیم را ترجیح می دهد. هنگام انتخاب یک خاک و یک مکان ، باید تعدادی از فاکتورها را در نظر گرفت:

• آمادگی کاشت.
• باروری
• اسیدیته
• چه فرهنگهای قبلی بودند.

بهترین گزینه برای کاشت تربچه خاک لومی یا ماسه ای با اسیدیته خنثی در نظر گرفته شده است. اگر در کلبه تابستانی شما خاک اسیدی وجود دارد ، باید آهک کاری شود و بهتر است خاک رس سنگین را با شن رقیق کنید.

توجه! از کاشت تربچه در جایی که قبلاً گیاهان چلیپایی مانند کلم و ترب رشد کرده اند ، خودداری کنید. این گیاهان دقیقاً عناصر کمیاب مفید تربچه را از خاک جذب می کنند ، در نتیجه شما با بازده کم روبرو خواهید شد یا مجبور خواهید شد که گیاهان را به طور اضافی تغذیه کنید.

مقاومت در برابر بیماری و آفات

رقم Zarya نسبتاً مقاوم در برابر شایعترین بیماریها در میان محصولات ریشه در نظر گرفته می شود. با این حال ، در صورت شرایط نامساعد آب و هوایی ، هنوز نیاز به مراقبت های اضافی دارد.

به عنوان پانسمان برتر محصولات ریشه ، بیشتر آنها استفاده می شود:

• سوپرفسفات دوتایی.
• اوره
• خاکستر چوب
• هوموس / کمپوست.

توجه به این نکته مهم است که تنوع در برابر گلدهی مقاوم است. میوه ها حتی به رغم گلدهی ، همه خواص مثبت خود را حفظ می کنند.

ذخیره سازی

اگر می خواهید تربچه خود را تا نیمه اول پاییز نگه دارید ، بهتر است کاشت را تا اواخر زمان ممکن ، اوایل اوت ماه شروع کنید.

مانند هر سبزیجات ریشه ای ، این نوع تربچه نباید به صورت منجمد نگهداری شود... بنابراین ساختار متراکم و سلیقه خود را از دست می دهند.

از همه بهتر ، میوه ها در باغ حفظ می شوند ، بنابراین در صورت تمایل می توانید تربچه ها را در دمای 5- درجه سانتیگراد در زمین بگذارید. پس از برداشت چنین محصولی ، می توانید آن را تا 4 هفته در یخچال و تا 2 ماه در انبار نگه دارید.

تاریخ تولید مثل

زریا در اواخر دهه 1960 توسط پرورش دهندگان م Instituteسسه تحقیقات سبزیجات تمام روسیه پرورش یافت و از سال 1971 برای استفاده در سراسر فدراسیون روسیه تأیید شده است. نام لاتین آن RAPHANUS SATIVUS VAR است. RADICULA "ZARYA".

مزایا و معایب تنوع

رقم Zarya دارای تعدادی ویژگی مثبت است که آن را از سایر گونه ها متمایز می کند:

• طعم غنی؛
• بهره وری بالا
• شکل و اندازه خوب
• در دسترس بودن و در دسترس بودن بذر.

جای تعجب نیست که بسیاری از باغبانان علاقه زیادی به این تربچه دارند. این کاملا بی تکلف است ، می توان آن را تقریباً در تمام فصل تابستان کاشت ، در برابر بیماری ها مقاوم است و با برداشت فراوان و خوشمزه بدون ایجاد دردسرهای بی مورد خوشایند است.

تقریباً غیرممکن است که اشکال در انواع زریا پیدا شود ، شاید اندازه کوچک میوه باشد. اما با توجه به عملکرد زیاد آن ، این مسئله به سختی اهمیت دارد.

کاربرد

تربچه تازه ذخیره ای از ویتامین ها و مواد معدنی است که فرد در بهار کمبود ویتامین به آن نیاز دارد. رقم زریا نه تنها سالم است ، بلکه خوشمزه نیز هست. دارای ساختار ترد و دلپذیر ، تفاله آبدار و طعم کمی تند و غنی است. این تربچه ها ، که توسط خیار ، گوجه فرنگی و سایر سبزیجات تازه باغ شما تکمیل می شود ، برای سالادهای ویتامینی تابستانی مناسب هستند.

ویژگی های زراعت

رو به رشد

بنابراین، اگر تصمیم دارید تربچه زریا را پرورش دهید ، به موارد زیر احتیاج دارید:

1. قطعه ای از زمین را انتخاب کنید که توسط خورشید به خوبی روشن شود.
2. سطح اسیدیته خاک (مطلوب - اسیدیته متوسط) را تعیین کرده و برای کاشت آماده کنید.
3. هنگام کاشت ، بذرها را به اندازه 2-3 سانتی متر در زمین عمیق کنید.
4. آبیاری منظم و فراوان محصول ریشه را فراهم کنید.
5. در صورت آب و هوای نامساعد یا محافظت بیشتر در برابر بیماری ها ، گیاه را تغذیه کنید.

برداشت و ذخیره سازی

شما می توانید رقم "Zarya" را در 27-30 امین روز پس از کاشت برداشت کنید. برای تازه نگه داشتن میوه ها به مدت طولانی ، بستر باغ را 2-3 روز قبل از برداشت آبیاری کنید تا محصول ریشه از رطوبت اشباع شود. اگر قصد دارید تربچه خود را در مدت زمان کوتاهی بخورید ، بهتر است این کار را در 1-2 هفته اول با نگه داشتن محصول در یخچال انجام دهید.

در صورت تمایل به افزایش ماندگاری محصول ریشه ، رقم Zarya کاملاً برای چندین ماه در انبار ذخیره می شود. برای داشتن بهترین اثر ، سبزیجات ریشه را می توان از قسمت بالای آن پوست کند و در شیشه های آب قرار داد و با درب محکم بست.

بیماری ها و آفات

علی رغم اینکه انواع تربچه "Zarya" نسبتاً در برابر بیماری های مختلف مقاوم است، خطر حمله آفات به قسمتهای بالای میوه و میوه ها وجود دارد. به عنوان مثال ، سوسک های کک مصنوعی و سوسک های سفید. یک محلول صابون خشکشویی ، که باید با برگ ، و همچنین خاکستر چوب ، که در امتداد تخت باغ روی زمین پراکنده شده است ، درمان شود ، به خلاص شدن از شر اول کمک می کند.

در حالت دوم ، محصول شما با محلول تهیه شده از مواد ساده ذخیره می شود: 5 گرم فلفل سیاه ، 25 گرم خردل خشک و 60 گرم نمک در هر سطل آب.

انواع مشابه

• "کوارت"... همچنین این یک واریته نسبتاً زودرس است که در مزرعه باز طی 27-35 روز رسیده می شود. مقاوم در برابر بیماری پوسیدگی سفید و پای سیاه. طعم ملایم و تفاله آبدار دارد ، با این حال ، 2-3 سانتی متر بزرگتر از "Zarya" است.
• ایلکا... در برابر آفات ، میوه های رسیده طعم مطبوعی دارند. این رقم متعلق به اواسط فصل است ، دوره رسیدن آن 25-30 روز است.
• "رودولف"... از نظر مراقبت بی تکلف و رسیدن زودهنگام آن به نوع Zarya شبیه است. رودلف به دلیل طعم دلپذیر و بدون تلخی در بین باغبانان نیز محبوب است.
• "Wurzburg 59"یکی دیگر از انواع تربچه های بی تکلف ، شبیه "زریا" با مقاومت در برابر بیماری ها و آفات مختلف. میوه های آن به زیبایی گرد و به رنگ صورتی روشن است.
• "غول سرخ"... روند رشد این نوع تربچه حدود 1 ماه طول می کشد. طعم و مزه ، شکل و رنگ میوه آن مشابه انواع زریا است. با این حال ، تربچه Red Giant بسیار بزرگتر است ، وزن یک میوه می تواند به 140 گرم برسد.

تربچه یکی از سبزیجات محبوب در سراسر جهان است. برای کسانی که به کشت آن مشغول هستند ، یادگیری در مورد انواع مختلف آن مفید خواهد بود. در مورد قوانین و ویژگی های متمایز کاشت و مراقبت از این گونه ها در وب سایت ما بخوانید: Celeste F1 ، Diego ، Sora ، Champion ، Saxa RS ، Cherriet F1 ، Rondar F1 ، صبحانه فرانسوی ، Duro و Zhara.

بیهوده نیست که باغبانان تا این حد به تربچه زریا علاقه دارند. این نه تنها طعم مطبوعی دارد ، بلکه در مراقبت نیز کاملا بی تکلف است. او به ویژه از بیماری ها و آفات رایج در محصولات ریشه نمی ترسد. با مراقبت مناسب ، محصول تربچه غنی به دست می آورید. اکنون ، با توصیه های کاربردی مقاله ، احساس راحتی کنید گیاه تربچه زریا را بکارید و از طعم میوه های سالم آن لذت ببرید!

ویدئو را تماشا کنید: آماده سازی سینه های مرغ جهت تهیه ناگت مرغ توسط سرآشپز سوپر سبزی تربچه (جولای 2024).