چگونه آووکادو بخوریم
بسیاری از مردم تعجب می کنند که چگونه آووکادو بخورند. یک نظر وجود دارد که این میوه عجیب و غریب بی مزه است. من معتقدم که این نظر کسانی هستند که نمی دانند چگونه درست آن را انتخاب کنند.
یک میوه نارس قادر به لذت بردن نخواهد بود. میوه رسیده لمس نرم است و اگر کمی فشار دهید ، احساس می کنید کره زیر پوست است.
میوه آووکادو سبز تیره است. رسیده ترین میوه های تقریباً سیاه با تفاله سبز روشن است. انتخاب واضح است. حال بیایید در مورد چگونگی طبخ و خوردن غذای خام برای کاهش وزن صحبت کنیم.
- شما نمی توانید استخوان بخورید. این ماده حاوی مواد خطرناک برای سلامتی است.
- آووکادو برای افرادی که بیماری های قلبی عروقی دارند توصیه می شود. میوه های رسیده حاوی ویتامین های "A" و "E" هستند که باعث جوان سازی پوست می شوند. این میوه سرشار از اسید اولئیک است که میزان کلسترول خون را کاهش می دهد.
- طعم تفاله شبیه توده کره و گیاهان است. در برخی موارد ، عطر و طعم آجیل احساس می شود.
ظرفی که حاوی میوه است ، پس از مدتی ایستادن ، رنگ مایل به قهوه ای پیدا می کند. قبلاً ، درست قبل از سرو ، غذاهای آووکادو تهیه کردم. درست است ، این ناخوشایند است. بنابراین ، تصمیم گرفته شد که از چنین دستورالعمل هایی خودداری شود.
بعد از مدتی سالاد آووکادو و میگو را با آب آهک پوشاندم. با کمال تعجب ، حتی بعد از یک ساعت ، رنگ تغییر نکرد. آزمایش های بعدی تایید کرد که آب لیمو از اکسید شدن سریع میوه جلوگیری می کند.
آووکادو نجات دهنده افرادی است که از غذاهای گیاهی و خام لذت می برند. میوه های رسیده به سالاد اضافه می شوند و جای گوشت را می گیرند. اگر به جای تخم مرغ و گوشت ، یک آووکادو بردارید و غذای آماده شده را با سس مایونز آماده شده از شیر سویا ، سرکه سیب ، روغن نباتی ، خردل و شربت گاو درست کنید ، حتی نسخه گیاهی سالاد الیویه بسیار خوشمزه به نظر می رسد.
نکات ویدئویی
اکنون شما یک ایده در مورد نحوه خوردن آووکادو دارید. من از شما نمی خواهم که دائما غذاهای میوه ای بپزید. با این حال ، به عنوان مثال ، برای منوی سال نو ، می توانید با خیال راحت برخی از شاهکارهای آشپزی را برای تغییر آماده کنید.
نحوه خوردن آووکادو خام - 3 دستور العمل
متخصصان تغذیه مصرف آووکادو را توصیه می کنند. میوه ها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی هستند. برای اینکه میوه واقعاً سودمند باشد ، به صورت خام خورده می شود.
یک ساندویچ
- آووکادو 1 عدد
- میگو 200 گرم
- روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری من
- لیمو 1 عدد
- گریپ فروت 1 عدد
- سالاد سبز 100 گرم
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
کالری: 212 کیلو کالری
پروتئین ها: 2 گرم
چربی: 20 گرم
کربوهیدرات ها: 6 گرم
آووکادو را انتخاب و برش دهید. اگر از سوپرمارکت میوه می خرید ، سراغ میوه های نرم بروید. اگر میوه نارس دارید ، آن را برای مدت چند روز در یک مکان تاریک قرار دهید.
میوه را از وسط برش دهید ، سنگ را جدا کرده و پوست آن را جدا کنید. سپس ، به گلبرگهای نازک یا مکعب های کوچک برش دهید.
ساده ترین راه خوردن آووکادو پخش پالپ روی یک تکه نان ، آب لیمو و نمک است. میوه های رسیده چربی زیاد و کالری زیادی دارند. بنابراین ، چنین ساندویچی یک راه حل عالی برای صبحانه خواهد بود.
پیت
تفاله آووکادوی رسیده را با چنگال خرد کرده ، نمک ، فلفل را مزه دار کرده و کمی روغن زیتون و آبلیمو اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. پات را روی کراکر ، نان تست یا برش های نان پخش کنید.
همچنین می توانید آووکادو را به قطعات کوچک بریزید ، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید ، با روغن زیتون بریزید و با آبلیمو بپاشید. طعم و مزه این پیش غذا توسط هر نوع خوراکی مطرحی پذیرفته خواهد شد.
سالاد میگو
یک سالاد فوق العاده از آووکادو و میگو تهیه می شود. ترکیبی از محصولات با طعم غنی و متعادل شما را به وجد می آورد.
- میگوها را بجوشانید و پوست آن را بگیرید.
- برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید. میوه را برش دهید ، پوست آن را خرد کرده و خرد کنید. گریپ فروت را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید.
- برگ های کاهو را روی یک ظرف پهن قرار دهید ، و برش های گریپ فروت را روی آن قرار دهید. بعدی یک لایه آووکادو و میگو است. نمک باقی مانده ، با روغن زیتون ریخته و آب لیمو را بپاشید. هم نزنید.
من 3 دستورالعمل گام به گام برای خوردن آووکادوی خام را به اشتراک گذاشته ام. مطمئناً شما موفق شده اید که از مفید و همه کاره بودن یک محصول طبیعی مطمئن شوید. برای درک طعم و مزه ، یکی از غذاهای خانه را بپزید.
دستورالعمل های آووکادو
آووکادو بسیار سالم است. این ویتامین ، چربی و عناصر کمیاب مورد نیاز بدن انسان است. گیاهخواران نباید این میوه را نادیده بگیرند زیرا جایگزینی عالی برای گوشت و تخم مرغ است. میوه های رسیده عطر و طعم مغزیکی دارند و مکمل سایر غذاها هستند.
گزینه های زیادی برای استفاده از میوه وجود دارد. می توانید آن را به صورت خام بخورید ، سالاد و ساندویچ درست کنید ، به سوپ یا سوشی اضافه کنید.
سالاد دریایی
عناصر:
- خیار - 1 عدد.
- ماهی مرکب کنسرو شده - 0.5 قوطی.
- میگو - 200 گرم.
- آووکادو - 1 عدد.
- سس مایونز.
- زیتون.
آماده سازی:
- میوه را پوست بگیرید ، گودال را برداشته و به صورت مکعب برش دهید. ماهی مرکب و خیار را خرد کنید.
- میگوها را بجوشانید و خرد کنید. زیتون ها را به صورت ورقه ای برش دهید.
- مواد ذکر شده را در یک کاسه بزرگ ریخته ، کاملاً مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. ظرف آماده است
سالاد مرغ
عناصر:
- آووکادو - 1 عدد.
- سینه مرغ آب پز - 400 گرم.
- سالاد کاهو - 1 عدد.
- روغن سبزیجات.
- آب لیمو.
- نمک.
آماده سازی:
- سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید.
- آووکادو را از وسط برش دهید ، گودال را برداشته ، پوست را برداشته و به صورت برش برش دهید. برای جلوگیری از تغییر رنگ تفاله ، میوه خرد شده را با آب لیمو بپاشید.
- سالاد را با آب بریزید ، با یک دستمال کاغذی خشک کنید و برای دو تا سه دقیقه به یخچال ارسال کنید. در نتیجه ، برگها ترد می شوند.
- برگ های کاهو را که با دست پاره شده است درون بشقاب ها بریزید ، آووکادو را روی آن قرار دهید ، نمک بگذارید و روغن بپاشید.
- روی آن مرغ خرد شده قرار دهید. قبل از سرو هم بزنید.
سالاد ماهی
عناصر:
- آووکادو - 1 عدد.
- فلفل شیرین - 1 عدد.
- ماهی قزل آلا نمک - 100 گرم.
- ماهی قرمز آب پز - 100 گرم.
- خاویار قرمز
- روغن زیتون.
آماده سازی:
- فلفل ، آووکادو و ماهی را بریزید و با روغن چاشنی کنید.
- سالاد را روی بشقاب های مقداری بچینید و روی آن را با خاویار قرمز تزئین کنید. نتیجه یک غذای خوشمزه و زیباست.
من برخی از دستور العمل های سالاد را که شامل استفاده از آووکادو است ، به اشتراک گذاشته ام. هر کدام از غذاها خوشمزه و سالم هستند.
نحوه خوردن آووکادو برای کاهش وزن
از مدت ها قبل خاصیت بی نظیر میوه های آووکادو شناخته شده است. در زمان های قدیم ، با کمک آنها ، با بیماری ها مبارزه می کردند ، نشاط را حفظ می کردند. در بیشتر موارد از آن برای تهیه سالاد استفاده می شود. این میوه دارای خواص غذایی عالی است و به مبارزه موثر با چاقی کمک می کند.
ترکیب میوه اغلب مردم را می ترساند. و جای تعجب نیست ، زیرا آووکادو 75٪ چربی است. از این رو ، ایده کاهش وزن با استفاده از یک محصول چرب پوچ به نظر می رسد. با این حال ، ما در مورد چربی های سالم - اسیدهای چرب اشباع نشده غیر اشباع - صحبت می کنیم. بدن به آنها نیاز دارد زیرا آنها در روند طبیعی واکنشهای شیمیایی و کاهش سطح کلسترول نقش دارند.
کاهش سطح کلسترول باعث افزایش کارایی تمرینات می شود و کالری ها سریعتر می سوزند. آووکادو منبع بسیار خوبی از ویتامین ها و موادی است که باعث از بین رفتن مایعات اضافی در بدن می شود.
یک رژیم غذایی مبتنی بر آووکادو به شما امکان می دهد در صورت رعایت رژیم و قوانین رژیم غذایی ، در طی هفته از چندین کیلوگرم خلاص شوید.
- روزانه 4 بار در فواصل منظم غذا بخورید. میان وعده ها مستثنی هستند.
- شکر ، نوشیدنی های الکلی و غذاهای حاوی کربوهیدرات های مضر را از رژیم غذایی حذف کنید. اینها شامل شیرینی ، نوشابه و نان سفید است.
- صبحانه باید شامل نصف آووکادو باشد که با پنیر خامه ای کم چرب پر شده باشد. پیش غذا را با جوشانده گیاهی یا چای سبز بنوشید.
- برای ناهار ، یک آبگوشت سبزیجات و سالاد تخم مرغ ، آووکادو ، گیاهان و خیار بخورید. با روغن زیتون مزه دار کنید.
- میان وعده عصرانه دسری است که از آووکادو و پرتقال تهیه می شود.
- شام با یک لیوان کفیر ، نصف آووکادو و چند برش گوشت گاو بدون چربی ارائه می شود.
بنابراین شما یاد گرفتید که چگونه برای کاهش وزن آووکادو بخورید. در طول رژیم ، نوشیدن مقادیر زیادی چای گیاهی یا سبز مجاز است. همچنین به آب ساسی توجه کنید ، که کاهش وزن را تسریع می کند و به پاکسازی سریع بدن از سموم و سموم کمک می کند.
آووکادو - فواید ، طعم و بو در یک بطری. اگر تا این لحظه مجبور به خوردن این میوه یا غذاهای تهیه شده بر اساس آن در خانه نبودید ، توصیه می کنم امتحان کنید. اشتهای خوب ، سلامتی و به زودی شما را می بینیم!