چگونه تشخیص دهیم که ریشه زنجبیل جوانه زده است؟ چگونه می توان ادویه را در خانه و خارج از خانه کاشت؟
زنجبیل محصولی است که به دلیل طعم تند تند و خواص دارویی آن قبلاً در روسیه محبوبیت پیدا کرده است.
ریشه به آرامی مصرف می شود و در یخچال نگهداری می شود ، اما گاهی حتی در چنین شرایطی به طور غیر منتظره جوانه می زند.
در این حالت ، کاشت یک محصول عجیب و غریب کاملاً امکان پذیر است ، فقط اگر بخاطر آزمایش باشد. همه چیز را در مورد کاشت ، ریشه زنی یاد بگیرید و کاشت زنجبیل را در خانه امتحان کنید.
چگونه می توانید تشخیص دهید که یک ادویه عجیب و غریب جوانه زده است؟
روی ریزوم زنجبیل چشم های سینوسی وجود دارد... شاخه های جدید در آنها ظاهر می شود ، که شاخه های هوایی خواهد بود.
وقتی چشم ها با جوانه های سبز شروع به تورم می کنند ، این نشان دهنده آغاز جوانه زنی است. این گیاه بی تکلف قادر است در حداقل دما ، رطوبت و بدون نور بیدار شود.
آیا می توان از جوانه زنی جلوگیری کرد؟
برای خاموش نگه داشتن زنجبیل ، قوانین ساده ای را دنبال کنید:
- نازک ترین لایه پوست از ریشه کنده می شود ، به قطعات کوچک بریده می شود و در یک ظرف آب قرار می گیرد. در این فرم برای یک هفته مناسب است.
- در نسخه دوم ، ریشه رنده شده ، منجمد یا با ودکا ریخته می شود.
هر فرآوری به تخریب مواد مغذی کمک می کند و استفاده از محصول در روزهای اول پس از خرید صحیح تر است.
آیا لازم است این را مجبور کنم؟
اگر تمایل به پرورش بوته زنجبیل وجود داشته باشد ، تحریک جوانه زنی منطقی است. این روش به ویژه برای زمین باز بسیار مهم است. برای این کار ریشه ای با پوست الاستیک دست نخورده و چشم های بسیار انتخاب کنید. شاخه های اجباری از اواخر زمستان تا اوایل بهار آغاز می شوند.
هدف از این جوانه زنی چیست؟
برخی از دوستداران عجیب و غریب زنجبیل را عمداً نه برای خوردن ، بلکه برای کاشت می خرند. می توان برداشت خوبی از یک ریشه بدست آورد و برای استفاده طولانی مدت فرآوری کرد.
برخی دیگر زنجبیل را به عنوان یک گیاه خانگی غیرمعمول نگه می دارند. از نظر ظاهری ، به نظر می رسد یک لکه ، ساقه در مقیاس است ، برگها بلند ، نوک تیز و باریک است. با گل آذین های گل ارکیده سفید ، صورتی ، زرد شکوفا می شود. در خانه ، ارتفاع بوش بیش از یک متر نیست.
وقتی ساقه ها زرد می شوند ، بریده می شوند و بوته به حالت خفته در می آید. رشد در بهار از سر گرفته می شود.
دستورالعمل های گام به گام روش
بعلاوه ، در مورد چگونگی جوانه زدن صحیح ریشه زنجبیل بحث شده است. حتی یک پرورش دهنده بی تجربه نیز می تواند زنجبیل پرورش دهد. اما لازم است برخی از قوانین را در نظر بگیرید تا توسعه گیاه متوقف نشود.
فهرست
برای کاشت ، به موارد زیر احتیاج دارید:
- ظروف سرامیکی یا شیشه ای؛
- یک کاسه آب گرم
- چاقو یا تیغه ؛
- خاکستر ، پرمنگنات پتاسیم ، کربن فعال ؛
- کانتینر فرود کم
- سنگ خرد شده خوب ، خاک رس منبسط شده برای زهکشی.
- خاک برای نهال.
روند
- ریشه کاملاً زیر آب روان شستشو داده می شود تا مواد شیمیایی شسته شود. یک هفته در یک ظرف سرامیکی یا شیشه ای نزدیک باتری نگه داشته می شود و به صورت دوره ای سم پاشی می شود.
- قبل از کاشت ، 5-4 ساعت در آب گرم خیس کنید.
- با یک چاقوی ضد عفونی شده ، قطعه قطعه کنید ، به طوری که برای هر چشم 2 چشم وجود داشته باشد.
- بخشها در ذغال یا خاکستر غوطه ور می شوند. مدتی بگذارید تا زخم ها زمان بهبودی داشته باشند.
- 5 سانتی متر زهکشی ، 7-8 سانتی متر زمین در ظرف ریخته می شود ، برش ها با چشمان خود به سمت بالا گذاشته می شوند و 2-3 سانتی متر زمین پاشیده می شوند.
- با آب گرم بریزید.
از کجا می دانید که یک گیاه جوانه زده برای کاشت آماده است؟
سیگنال آمادگی برای کاشت بیشتر در یک مکان ثابت ، ظاهر شاخه های سبز به صورت پیکان است.
ایجاد هوای گرم دائمی نیز پیش شرط کشت موفقیت آمیز است.
دستورالعمل های گام به گام: چگونه کاشت؟
گیاه عجیب و غریب در قطعات باغی از لاین میانی و در مناطق جنوبی کشت می شود... هر گلفروشی آماتور در شرایط استاندارد اتاق قادر به برداشت محصول روی طاقچه پنجره است.
در زمین باز
زنجبیل بدون جوانه زنی قبلی در باغچه کاشته می شود. این روش برای آب و هوای گرم مناسب است ، جایی که برداشت محصول ظرف شش ماه آماده می شود. مکان در سایه جزئی محافظت شده در برابر باد ، جایی که زمین سست ، حاصلخیز و زهکشی شده است ، انتخاب شده است. بستر باغ با افزودن هوموس و کود معدنی پیچیده حفر شده است. برش های ریشه با استفاده از فناوری استاندارد تهیه می شوند.
روند کاشت:
- سوراخ هایی به عمق 20 سانتی متر ایجاد کنید؛
- زهکشی ، شن و ماسه در پایین قرار می گیرد و زمین منجمد می شود.
- ریشه با چشم 2-3 سانتی متر به سمت بالا عمیق می شود ، پاشیده می شود و به مقدار زیادی سیراب می شود.
در خط میانی ، برداشت حداقل 8 ماه باید منتظر بماند و فقط در گلخانه کاشته شود. بهترین زمان اواخر بهار است. اگر ریشه ها از قبل جوانه زده اند ، موارد زیر را انجام دهید:
- یک شیار درست کنید و با آب گرم سیراب شوید ؛
- نهال ها را در فواصل 15-20 سانتی متر بگذارید ، خاک را بپاشید.
- مالچ با کمپوست.
جوانه ها در نیم ماه شروع به رشد فعال می کنند.... در مراحل اولیه ، آبیاری مکرر ، تغذیه ارگانیک و حذف منظم علف های هرز مورد نیاز است.
ما به شما پیشنهاد می کنیم ویدیویی در مورد رشد زنجبیل در فضای باز مشاهده کنید:
در خانه
به عنوان یک گیاه خانگی ، زنجبیل در اواخر زمستان و اوایل بهار کاشته می شود.
آغازگر جهانی یا ساخت مستقل استفاده می شود از چمن و هوموس به نسبت 3: 2. اقدامات بعدی:
- یک گلدان گسترده ای کم عمق انتخاب شده است ، پایین آن با زهکشی پوشانده شده است.
- خاک قبلاً با آب جوش ریخته شده در یک ظرف ریخته می شود.
- با فاصله 3 سانتی متر ، قطعات ریزوم گذاشته شده است.
- کمی زمین بپاشید تا چشم ها خیلی عمیق نباشد.
در آستانه پنجره با نور پراکنده ، جایی که دما + 20-25 درجه سانتیگراد است قرار داده شده است. پس از آن ، رطوبت خاک حفظ می شود ، کمی شل می شود. هر 2 هفته یک بار ، آنها با کود مایع برای نهال ها تغذیه می شوند. اگر زنجبیل بخاطر برداشت ریشه ها پرورش داده شود ، جوانه ها بریده می شوند.
برای جلوگیری از بیماری های قارچی ، برگ ها به طور دوره ای با آب صابون پاک و شسته می شوند. در پاییز ، ساقه ها و برگ ها زرد می شوند و دوره خواب زمستانی آغاز می شود. برای اینکه گیاه با موفقیت زمستان گذرانی کند ، مراقبت تغییر می کند. پانسمان بالا کنار گذاشته می شود ، آبیاری به حداقل می رسد ، اما کما خشک نمی شود. گلدان به گوشه ای تاریک ، جایی که دما + 12-15 درجه سانتی گراد باشد ، مرتب می شود
ما به شما پیشنهاد می کنیم یک فیلم در مورد کاشت و رشد زنجبیل در خانه تماشا کنید:
چه مشکلاتی ممکن است پیش بیاید؟
- این گیاه هیچ مشکل خاصی ندارد و بندرت در معرض بیماری است. پوسیدگی ریشه می تواند به دلیل آبیاری زیاد و زهکشی ضعیف منجر به مرگ گیاه شود.
- پیشگیری همچنین شامل کاشت بی رویه بوته ها ، محافظت در برابر ضربه شدید هوا ، ریختن خاک با محلول فیتوسپورین است.
- بوی خاص تقریباً همه آفات را می ترساند. اما عنکبوت عنکبوت گاهی در زمین باز پیدا می شود. هوای خشک به تولید مثل آن کمک می کند. در این حالت استفاده از فیتورم موثر و سازگار با محیط زیست خواهد بود.
چه کار دیگری می توان انجام داد: استفاده های جایگزین
ریشه جوانه زده کاملاً مناسب مصرف است ، زیرا هنوز وقت آن نرسیده است که خواص مفید خود را از دست بدهد.
کاربرد:
- زنجبیل رنده شده به چای اضافه می شود.
- مربا ، ترشی درست کنید
- به عنوان ماسک صورت مغذی استفاده کنید.
یک ریزوم چندین درختچه را برای برداشت یا اهداف تزئینی مناسب می کند. شاخه های قبل از اجبار این روند را تسریع می کند... هنگام کاشت در بستر یا گلدان باغ ، به خروج رطوبت اضافی توجه کنید تا گیاه از بین نرود. زنجبیل حفر شده شسته ، کاملاً خشک شده و در یخچال نگهداری می شود.