نحوه پخت سیب در مایکروویو - 4 دستورالعمل گام به گام
سیب یکی از میوه های ارزان قیمت ، خوش طعم و سالم است که می تواند به عنوان دسر یا میان وعده استفاده شود. هر سیب انبار ویتامین ها و مواد معدنی است. پتاسیم ، کلسیم و فلوئور ، آهن قابل جذب آسان ، ویتامین های A ، B و C ، ید ، فسفر ، اسید فولیک ، فیبر ، پکتین و تعدادی از مواد لازم دیگر بدن در زیر پوست نازک پنهان شده است.
اما هرکسی توانایی لذت بردن از میوه های تازه را ندارد. برای زنان شیرده ، کودکان خردسال و افرادی که مشکلات گوارشی دارند ، خوردن سیب به صورت خام توصیه نمی شود. اسید میوه می تواند غشای مخاطی دهان ، معده و روده را تحریک کند و هضم فیبر درشت باعث نفخ شکم می شود.
پخت و پز یک روش عالی برای جلوگیری از عواقب ناخوشایند و سالم نگه داشتن میوه مورد علاقه شما است.
آشپزی سیب گسترده و متنوع است. مربا ، مربا ، پوره سیب زمینی و گل ختمی از آنها درست می شود ، به شیرینی های شیرین اضافه می شود ، خشک می شود ، خیس می شود ، پخته و ترشی می شود. هنگام انتخاب روش پخت و پز یا روش دیگر ، باید در نظر بگیرید که چگونه این امر بر حفظ خواص مفید تأثیر می گذارد.
این مقاله به یکی از لطیف ترین روش های پخت و پز در خانه پرداخته است ، که به شما امکان می دهد تمام عناصر خرد و کلان را حفظ کنید - پخت سیب در مایکروویو.
محتوای کالری
سیب های پخته شده در مایکروویو کالری کمی دارند (47 کیلو کالری در هر 100 گرم) ، بنابراین کسانی که این شکل را دنبال می کنند می توانند آنها را مصرف کنند ، حتی یکی از اجزای اصلی جدول رژیم غذایی هستند.
سیب های پخته شده با عسل و دارچین دارای کالری بالایی هستند - حداکثر 80 کیلوکالری.
در زیر جدولی با ارزش انرژی سیب های پخته شده با مواد مختلف آورده شده است.
| سیبهای پخته | مقدار کالری ، کیلو کالری در هر 100 گرم |
|---|---|
| هیچ ماده اضافه شده ای وجود ندارد | 47,00 |
| با عسل | 74,00 |
| با دارچین و عسل | 83,00 |
| دارچین | 55,80 |
| با پنیر | 80,50 |
من خوشمزه ترین دستور العمل های پخت و پز در مایکروویو را در نظر خواهم گرفت ، و بر اساس آنها می توانید گزینه های خود را ایجاد کنید.
دستور العمل کلاسیک در مایکروویو
ساده ترین دستور پخت مایکروویو ، پختن سیب بدون پر کردن است.
آماده سازی:
- میوه های شسته و خشک را به دلخواه به نصف یا گوه های کوچکتر برش دهید ، هسته آن را بریزید و در ظرف پخت قرار دهید.
- می توان روی آن را با شکر یا دارچین پاشید.
- به مدت 4-6 دقیقه در فر قرار دهید.
بگذارید کمی خنک شود و می توانید از غذای آماده لذت ببرید.
سیب در مایکروویو برای کودک
سیب پخته شده از شش ماهگی که رژیم جدیدی در کودک تشکیل می شود ، شیرینی شیرینی مفید است.
یک دستور العمل جهانی که برای کودک مناسب است ، پخت سیب بدون پرکننده است.
آماده سازی:
- سیب را بشویید ، قسمت بالایی آن را برش داده و از وسط نصف کنید.
- هسته های حفره ای و پارتیشن های فیلم سفت و سخت را بردارید.
- یک قطعه کوچک کره را در وسط هر نیمه قرار دهید.
- به مدت 5-8 دقیقه در اجاق مایکروویو با سرعت 600-700 وات قرار دهید.
- خنک ، پوست را برداشته و نرم کنید تا پوره شود.
اگر کودک کمتر از یک سال دارد از پرکننده استفاده نکنید. برای کودکان بزرگتر ، می توانید نصف آن را با شکر ، عسل ، آجیل پر کنید ، کمی دارچین اضافه کنید.
سیب با مربا یا دارچین
برای تهیه دسر ، به 3-4 عدد سیب متوسط ، مربا (1 قاشق چایخوری برای یک میوه) یا oon قاشق چایخوری دارچین برای 3 میوه نیاز دارید.
آماده سازی:
- میوه های تمیز و خشک را به دو برش برش دهید.
- هسته را برداشته و یک بریدگی کوچک ایجاد کنید.
- نیمه ها را در قالب قرار دهید ، هر حفره را با مربا پر کنید.
- ظرف را با درب مایکروویو و مایکروویو به مدت 5-8 دقیقه بپوشانید.
می توانید پوست را برداشته و به 4 یا 8 قطعه برش دهید. ورقه های سیب را در یک لایه در قالب بریزید و روی آن را با مربا بریزید یا دارچین بپاشید. برای یک دسر ظریف ، به مدت 10 دقیقه آن را بپزید. اگر 4 یا 6 دقیقه بماند ، سیب ها شکل خود را حفظ می کنند و نسبتاً نرم هستند.
دستور تهیه ویدئو
دستور تهیه با شکر یا عسل
سیب پخته شده با عسل یا شکر یکی از محبوب ترین دستورالعمل هاست. بهتر است میوه هایی از انواع شیرین و ترش با پوستی متراکم را انتخاب کنید.
- سیب 4 عدد
- شکر یا عسل 4 قاشق چایخوری
کالری: 113 کیلوکالری
پروتئین ها: 0.9 گرم
چربی: 1.4 گرم
کربوهیدرات ها: 24.1 گرم
سیب ها را بشویید و قسمت بالا را برش دهید.
یک سوراخ قیف شکل برش بزنید ، چاله ها را بردارید.
شکافها را با عسل (شکر) پر کرده و روی آن را بپوشانید.
5-7 دقیقه در فر قرار دهید (حداکثر توان).
زمان پخت به اندازه میوه و قدرت مایکروویو بستگی دارد.
به محض قهوه ای شدن پوست ، ظرف آبدار و معطر آماده می شود. بگذارید سیب ها کمی خنک شوند ، سپس دارچین یا پودر قند را بپاشید.
نکات مفید
در اینجا چند نکته برای تهیه یک دسر سیب پخته شده آورده شده است.
- برش های برش خورده را می توان از قبل با پر کردن مخلوط کرد و به صورت لایه لایه چید. نتیجه آن یک قورمه میوه ای است.
- شیره ای که در حین پخت و پز برجسته می شود را می توان روی دسر آماده ریخت.
- هنگام پخت سیب کامل ، هسته ها را ببرید تا ضخامت کناره ها و پایین آن حداقل یک سانتی متر باقی بماند.
- برای پخت و پز بهتر است از ظروف شیشه ای یا سرامیکی عمیق استفاده کنید.
- برای اینکه شکل سیب ها حفظ شود ، آنها را در چندین مکان سوراخ کنید.
- زمان پخت مایکروویو از سه تا ده دقیقه طول می کشد. این تحت تأثیر درجه و اندازه ، پر شدن و قدرت اجاق قرار دارد. اگر قوام نرم تری می خواهید بیشتر بپزید ؛ اگر چگال تر است ، سیب ها را زودتر بپزید.
- با افزودن آب و پوشانده شده ، سیب ها زودتر پخته می شوند.
- دسر تمام شده را با دارچین ، پودر قند یا کاکائو بپاشید. این به زیبایی ظاهری ، طعم و بوی بیشتری به غذا می بخشد.
آیا مواد مفید حفظ می شوند؟
مطمئن باشید که سیب های پخته شده در مایکروویو تقریباً تمام مواد مفید میوه های تازه را در خود نگه می دارند.
مصرف منظم خوراکی سیب پخته شده از این نظر مفید است:
- متابولیسم ، دستگاه گوارش ، عملکرد کبد و کلیه را عادی می کند.
- سموم و کلسترول را از بین می برد.
- تأثیر مثبتی روی سیستم قلبی عروقی دارد.
- کاهش وزن و چربی بدن را کاهش می دهد.
- پوست را صاف و سفت می کند.
- خواص محافظتی بدن را تقویت می کند.
- بدن را با ویتامین های ضروری غنی می کند.
طرح ویدئویی
از سیب های پخته شده در مایکروویو می توان به عنوان دسر و به عنوان غذای جانبی غذاهای مرغی یا گوشتی استفاده کرد. دسر هم گرم و هم سرد طعم خود را از دست نخواهد داد. طعم و مزه بسته به تنظیمات و هر بار برای اختراع چیز جدید می تواند تغییر کند. پر کردن می تواند متفاوت باشد. اینها شکر ، عسل ، میوه های تازه یا منجمد ، میوه های خشک و آجیل ، پنیر دلمه ، مربا ، شکلات ، دارچین ، زنجبیل ، شراب ، کنیاک و موارد دیگر است.
سیب ها نیز در فر پخته می شوند ، اما پخت و پز در مایکروویو نیمی از زمان را می گیرد ، به خصوص اگر می خواهید فقط چند میوه بپزید. بیشتر از یک ربع وقت صرف نکنید و خانواده و دوستان خود را با یک غذای لذیذ خوشمزه و شادی آور سرگرم کنید. هیچ ظرف دسر دیگری به این سرعت آماده نمی شود.
سیب های پخته شده را می توان در طی رژیم یا ناشتا مصرف کرد. نتیجه ناگهانی یک روز ناشتا در میوه های پخته شده است. اگر دو یا سه عدد سیب پخته شده در رژیم روزانه خود بگنجانید ، تأثیر مفیدی بر سلامتی و وضعیت کل بدن خواهد داشت. 100٪ سود بدون منع مصرف و حداقل هزینه بودجه!