همه چیز در مورد کاشت تربچه Daikon با بذر در زمین باز و همچنین رشد آن در گلخانه

تربچه Daikon یک محصول استثنایی است که با کمک پرورش دهندگان ژاپنی تولید شده است.

در کشور خود مدتهاست که به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گیرد و در رژیم غذایی اصلی گنجانده می شود.

و در اینجا چیز عجیبی وجود ندارد ، زیرا ترکیب آن مملو از مواد مفید و ویتامین های گروه های مختلف است. با این حال ، در روسیه ، کشت این محصول ریشه هنوز محبوب نیست.

ویژگی های گیاه و زمان رسیدن آن

این گیاه از سرما نمی ترسد و به نور طبیعی فراوان و در نتیجه ساعات طولانی روز نیاز دارد. تربچه Daikon نسبت به نوع خاک بی تکلف است و حتی در سطوح رس نیز قادر به رشد است. این گیاه در اوایل بلوغ قرار دارد و با مراقبت مناسب در عرض 50-70 روز رسیده می شود ، اما کمبود رطوبت و خشکی را تحمل نمی کند. دایکون دارای خواص درمانی است و ایمنی بدن را تقویت می کند.

درباره زمان کاشت گیاه دایکون در مناطق مختلف روسیه می توانید در اینجا اطلاعات کسب کنید.

سپس کاشت؟

بهترین نمونه های قبلی تربچه ژاپنی عبارتند از:

• نخود فرنگی؛
• بادام زمینی؛
• لوبیا؛
• خیارها؛
• کدو سبز
• فلفل؛
• بادمجان؛
• سبزها

شما نمی توانید آن را بعد از نمایندگان یک تیره - "Cruciferous" بکارید ، زیرا تربچه از آنها می تواند بیماری ها و انگلی ها را به ارث برساند.

این مربوط به موارد زیر است:

• کلم؛
• هویج
• چغندر
• ترب کوهی؛
• تربچه

درباره همسایگان در باغ

سوال سازگاری تربچه با سایر محصولات بوجود می آید ، زیرا همسایگان نامناسب انتخاب شده بر سبزیجات تأثیر منفی می گذارند و بیماری ها را تحریک می کنند و برعکس ، رشد مفید و برداشت پربار محصول را موجب می شود. یک گزینه صحیح تر ، کاشتن در همان بستر با سالاد یا لوبیای بوته است.

اما نه کمتر راحت و مفید است که یک دایکون داشته باشید:

• خیارها؛
• گوجه فرنگیها؛
• سیب زمینیها؛
• پیازها.

علاوه بر سبزیجات ، گلهایی که به خلاص شدن از شر حشرات ناخواسته کمک می کنند ، هم اتاقی های مناسب برای باغ تربچه خواهند بود:

• نسترن
• گل همیشه بهار
• شبدر؛
• گل همیشه بهار
• اسطوخودوس معطر

در کنار زوفا تربچه نکارید. این ادویه به سختی با سبزیجات کنار می آید و می تواند به فرهنگ صدمه بزند و طعم آن را نرم و تند کند.

انواع

انواع مختلفی از طبقه بندی این فرهنگ وجود دارد:

• با عمق محصولات ریشه ؛
• بستگی به طول فصل رشد دارد.
• با توجه به شکل محصولات ریشه و اندازه آنها.
• بستگی به خصوصیات خاک دارد.

مینواشی

این یک گروه مشترک از گونه های بلوغ زودرس است که میوه هایی با گوشت سفید و آبدار و کمی تند تولید می کند. آنها دارای یک شکل استوانه ای کشیده هستند ، در مناطق نوار میانی تا 50 سانتی متر رشد می کنند. عمق هنگام کاشت - تا 75٪ طول. در بالای سطح زمین ، گیاه یک گل سرخ سرسبز تشکیل می دهد که می تواند تا 40 برگ در هر محصول ریشه داشته باشد.

مزایای انواع:

• عملکرد پایدار (از 1 متر مربع ، تا 12 کیلوگرم محصول برداشت می شود) ؛
• زود رسیدن
• مراقبت بی تکلف
• خلوص اکولوژیکی (نه خود سبزیجات و نه بالای آن حاوی مواد خطرناکی هستند).

مینواشی ، با میوه های مستطیلی و ریشه های ظریف ، بهتر است که پیوند نشود و شیرجه بزنید و مستقیماً در زمین فرود بیایید. خاک باید سبک ، نسبتاً سست باشد. یک بیماری جدی عدم اسیدیته زمین است. در صورت لزوم ، کوددهی همزمان با آبیاری به خاک اضافه می شود. بهتر است از کودهای پیچیده با مواد معدنی استفاده شود و از مصرف کودهای آلی خودداری شود.

آبیاری منظم گیاهان ضروری است ، زیرا کمبود آب ریشه ها را سخت و بی مزه می کند. بهتر است قبل از آبیاری اجازه دهید آب آن ته نشین شود. به طور متوسط ​​، مرطوب کردن هر پنج روز انجام می شود ، اما در دوره های خشک توصیه می شود این کار را بیشتر ، تقریبا هر 2 روز انجام دهید.

ساشا

محصول ریشه یک شکل گرد دارد که گاهی اوقات کمی کشیده یا صاف است. اندازه ها از 5.5 تا 10.5 سانتی متر طول و 5 تا 10 سانتی متر قطر در وسط دارند. پوست متراکم ، صاف ، سفید و با کمی زردی است. تفاله سفید برفی ، آبدار ، معطر ، ترد ، بدون حفره است. میوه های دایکون ساشا با یک طعم دلچسب شیرین و تند مشخص می شوند. برگهای سبز به شکل لایر ، کمی بلوغ ، به طول 30-55 سانتی متر ، جمع شده در یک پریز هستند. دمبرگ ها به طول 10-17 سانتی متر ، سبز روشن ، همچنین بلوغ.

مزایای انواع:

• مقاومت در برابر بیماری ها و آفات ؛
• عملکرد پایدار
• امکان کشت در طول سال (اگر گلخانه وجود دارد) ؛
• حفظ طولانی مدت بذرها

این رقم به عنوان رسیدن فوق العاده زودرس مشخص می شود ، بنابراین می توان در مدت زمان 35-40 روز پس از کاشت ، ضیافت محصول را انجام داد.

ویدئو در مورد انواع تربچه Daikon "Sasha":

انواع محبوب دیگر

این شامل:

• نیننگو
• نیش یک فیل.
• میاشیگه
• شیروآگاری
• شوگوین

بذر را از کجا بخریم؟

در مسکو:

• "Agro SOS"؛ آدرس: بزرگراه Ochakovskoe ، 34 ، دفتر. B306. قیمت: از 3000 روبل برای 1 کیلوگرم یا از 700 روبل برای 1000 دانه.
• "سمکو"؛ آدرس: Riga Prospect، 3. قیمت: از 30 روبل برای یک بسته بذر.

در سن پترزبورگ:

• "خانه دانه ها"؛ آدرس: چشم انداز بولشوی از جزیره واسیلیفسکی ، 24. قیمت: از 60 روبل در هر بسته.
• "همه چیز به باغ"؛ آدرس: Prospect Avenue ، 8 ساختمان 1. قیمت: از 35 روبل برای هر کیسه.

چگونه در فضای خارج کاشت کنیم؟

1. برای پیشگیری از بیماری ها ، بذرها قبل از کاشت با محلول ضد عفونی کننده درمان می شوند. برای انجام این کار ، آنها حدود یک روز در آب گرم خیسانده می شوند و یا در گاز مرطوب می پیچند و اجازه می دهند به مدت 20-24 ساعت در یخچال دم کنند.
2. تهیه کاشت باغ برای پرورش دایکون از قبل توصیه می شود: برای کاشت بهاره در پاییز ، و برای کاشت تابستان در بهار. ابتدا زمین را به عمق 25-20 سانتی متر حفر می کنند اگر خاک به اندازه کافی حاصلخیز نباشد ، در حین حفر ، کودهای معدنی (سولفات پتاسیم ، فسفات) و آلی (هوموس) به آن اضافه می شود.
3. کاشت تربچه به ابزاری مانند بیل ، چنگک ، کج بیل و تجهیزات آبیاری نیاز دارد. لازم است حضور و قابلیت سرویس دهی آن از قبل بررسی شود.
4. بذرها در خاک از قبل مرطوب کاشته می شوند ، جایی که سوراخ یا شیارهای مستطیلی ایجاد می شود. در شیارها ، دانه ها در لانه های 2-3 قطعه ای با فاصله 20-30 سانتی متر قرار می گیرند ، بسته به ویژگی های نوع. بعد از سوراخ ، خاک را بپاشید ، کمی فشرده کنید ، و سپس با یک لایه نازک ذغال سنگ نارس مالچ کنید.
5. در ابتدا بهتر است شب هنگام تخت را با فیلم ضخیم بپوشانید و در روز که گرم و آفتاب است ، آن را باز کنید. این گیاه را با هوای تازه و نور اشباع می کند. پس از ظهور 2-3 نهال واقعی ، آنها نازک می شوند - گیاهان نازک برداشته می شوند ، و یک جنین قوی باقی می ماند.
6. مراقبت بیشتر از تربچه شامل آبیاری ، شل شدن در بین ردیف ها و شل شدن دوره ای است ، زیرا ریشه اکثر ارقام از سطح خاک بیرون زده است.

کاشت و مراقبت در گلخانه

به گلخانه:

1. بذرها به صورت سطحی کاشته می شوند ، بطور متوسط ​​1.5-3 سانتی متر.
2. قبل از ظهور شاخه های اول ، دما در 15-20 درجه سانتیگراد حفظ می شود. اما بلافاصله پس از ظهور آنها لازم است که آن را به 7-8 درجه سانتیگراد کاهش دهیم تا رشد ریشه ها تسریع شود.
3. بعد از 5-7 روز ، معمولاً نهال ها نازک می شوند و گیاهان 5-9 سانتی متر دیرتر باقی می مانند.
4. همچنین ، کلید برداشت موفقیت آمیز شل شدن منظم راهرو است.
5. با ظهور شاخه های اول ، باید به دقت رطوبت خاک را کنترل کنید ، از خشک شدن و سایر تأثیرات منفی جلوگیری کنید.
6. هنگام پرورش دایکون در گلخانه ، توصیه می شود که تهویه آن را فراموش نکنید - افزایش دما باعث رشد بالای سرها نسبت به ریشه ها می شود.
7. هوا دادن به گلخانه به جلوگیری از خشکسالی کمک می کند.

دایکون یک درمان طبیعی قدرتمند است که هم می تواند به فرد کمک کند و هم به او آسیب برساند. ما توصیه می کنیم مقالات خود را در مورد فواید و خطرات بدن یک گیاه ، و همچنین زمان کاشت محصول ریشه بخوانید.

مشکلات احتمالی

مشکلات و مشکلات احتمالی:

• غالباً ، محصولات ریشه تحت تأثیر آفات قرار می گیرند: لارو مگس سیمی یا کلم. برای اینکه روی کیفیت و کمیت محصول تأثیر نگذارد ، باید از خاک مراقبت کرده و آن را با دقت برای کاشت بذر آماده کنید.
• بسیاری از باغبانان شکایت دارند که گیاهان از هزارپای خاک یا کیوسیا رنج می برند. و برای تخریب آنها ، از مواد شیمیایی مخرب استفاده می شود ، که نه تنها فوایدی ندارد ، بلکه تربچه را برای مصرف انسان نامناسب می کند.

طعم Daikon بهتر از بستگان خود است - تربچه و تربچه. این باعث می شود آن یک سبزی همه کاره باشد که به طور فعال در کشورهای شرق آسیا کشت می شود. از شاخه ها و برگها علاوه بر خود میوه ها برای غذا استفاده می شود اما به دلیل اینکه مستعد پژمردگی و زرد شدن فوری هستند ، در فروشگاه ها یافت نمی شوند. به همین دلیل پرورش دایکون در سایت شما گزینه مناسبی برای طرفداران یک رژیم غذایی سالم و متعادل است.

ویدئو را تماشا کنید: آموزش کاشت سبزی در خانه (جولای 2024).