انواع تربچه چینی "نیش یک فیل": توصیف ترکیبی ، تفاوت های ظریف کشت و کاربرد
تربچه احتمالاً محبوب ترین سبزی سالم است که به طور تازه در هر آشپزخانه استفاده می شود.
انواع مختلف تربچه از نظر شکل و رنگ متنوع تفاله تا حدودی با یکدیگر متفاوت است.
تربچه دارای طعم عالی و عاری از تلخی تربچه معمولی است.
مورد علاقه ترین در میان کشاورزان ، نیش فیل است. مقاله به طور مفصل درباره این تنوع توضیح می دهد.
مشخصات دقیق و شرح ترکیبی
"نیش یک فیل" ترکیبی است که با عبور از انواع تربچه چینی بدست می آید. این سبزی متعلق به خانواده کرچایفرس ، گونه پیشانی است. این گیاه به روش بذر رشد می کند ، برای کشت در مناطق مرکزی روسیه توصیه می شود.
تربچه به انواع دوره باردهی متوسط (اواسط فصل) تعلق دارد. فصل رشد محصول 70-80 روز است. روزت از نوع شل ، 45-50 سانتی متر ارتفاع است. تفاله طعم مطبوعی دارد ، طعم تلخی ندارد. میوه ها دارای ترکیب غنی از میکرو عناصر مفید هستند که در طی ذخیره سازی طولانی مدت از بین نمی روند. محصولات ریشه در بالای سطح خاک پرورش داده می شوند ، که هنگام برداشت آنها از زمین بسیار راحت است. تنوع تابستانهای خشک را به خوبی تحمل می کند.
ظاهر
محصولات ریشه دارای یک سطح صاف ، استوانه ای شکل ، کشیده ، طول سبزیجات 25-35 سانتی متر است ، برخی از نمونه ها به 50 سانتی متر می رسند ، عرض آن در پایه 7-8 سانتی متر است. رنگ پوست سفید است و در پایه آن یک رنگ مایل به سبز دارد. تفاله سفید ، آبدار ، ترد است. وزن 350-550 گرم روزت از نوع شل است ، گسترش می یابد. برگها به رنگ سبز عمیق ، باریک ، لبه ها شکافته شده ، سطح آن به صورت بلوغ است.
چه موقع کاشت؟
"Tusk of a فیل" به گونه های اواسط فصل اشاره دارد ، آن را در بهار یا تابستان کاشته می شود. برای کاشت بهاره ، بذرها را از اواخر آوریل تا نیمه اول ماه مه می کارند. در تابستان ، کاشت از اواسط جولای تا اوت انجام می شود.
عملکرد در هکتار چقدر است؟
نیش فیل از انواع پر بازده است. با تکنولوژی مناسب کشاورزی ، 5/3/5 کیلوگرم تربچه از 1 متر مربع برداشت می شود.
کجا رشد توصیه می شود؟
تنوع برای کشت در فضای باز توصیه می شود. در مناطق شمالی کشور با شرایط آب و هوایی دشوار تربچه را در گلخانه ها می کارند.
مقاومت در برابر بیماری
این نوع از ایمنی خوبی در برابر بیماری های محصولات زراعی برخوردار است. با گرم شدن سریع و افزایش ساعات روشنایی روز ، ساقه های گل ممکن است در انواع مختلف ظاهر شوند ، می توان بلافاصله آنها را از بین برد ، زیرا تشکیل میوه ها در طول گلدهی متوقف می شود.
برای جلوگیری از گلدهی ، بعضی از باغبان ها در اواخر ماه ژوئیه بذر تربچه می کارند. اعتقاد بر این است که به این ترتیب می توان از شکوفایی فرهنگ جلوگیری کرد.
دوره رسیدن
واریته ای با یک دوره متوسط رسیدن ، فصل رشد 70-80 روز است. دوره رسیدن به شرایط آب و هوایی منطقه کشت تربچه بستگی دارد.
او چه نوع خاکی را ترجیح می دهد؟
تربچه "نیش فیل" - گیاهی بی تکلف در کشت، در انواع مختلف خاک به خوبی رشد می کند. بازده بالا در خاک حاصلخیز و زهکشی خوب حاصل می شود. این فرهنگ به خوبی به خاکهای کمی اسیدی یا خنثی پاسخ می دهد.
آماده سازی سایت در پاییز آغاز می شود. ضمن معرفی مواد آلی ، خاک به عمق 25-30 سانتی متر حفر می شود. در بهار ، قبل از کاشت ، کودها اعمال می شوند:
- نیترات پتاسیم (30 گرم در هر متر مربع) ؛
- اوره (20 گرم در هر متر مربع) ؛
- سوپرفسفات (20 گرم در هر متر مربع) ؛
- کمپوست پوسیده (3 کیلوگرم در هر متر مربع).
تاریخ تولید مثل
وطن تربچه چینی ژاپن است. پرورش دهندگان کوبان در پرورش هیبرید "نیش فیل" مشغول بودند. این نوع در سال 1977 به ثبت ایالتی وارد شد. مبتکر انواع Intersemya LLC است.
چه تفاوتی با انواع دیگر سبزیجات چینی دارد؟
"نیش یک فیل" با انواع دیگر متفاوت است:
- اندازه های بزرگتر
- تفاله سبزیجات ریشه حاوی مقدار کمی روغن تربچه است ، بنابراین طعم سبزیجات ریشه ای نرم تر و بدون تلخی شدید است.
- ماندگاری طولانی
- در زمستان ذخیره سازی خواص مفید را حفظ می کند.
انواع فرعی و هیبریدی
رقم "نیش فیل" دارای چندین زیرگونه است.
مید قرمز
تنوع در اواسط فصل. گل رز به حالت ایستاده است ، لبه های برگ آن دندانه دار ، سبز تیره است. محصولات ریشه با پایه های مایل به سبز گرد می شوند. وزن میوه به 200 گرم می رسد... تفاله آن مایل به قرمز ، آبدار است.
پیشنهاد می کنیم ویدیویی درباره انواع تربچه Red Meat تماشا کنید:
زیبایی منطقه مسکو
تنوع در اواسط فصل. محصولات ریشه ای گرد و مستطیل هستند. تربچه مایل به قرمز با رنگ بنفش ، پایه قرمز عمیق است. وزن سبزیجات 160-200 گرم است. تفاله سفید ، ترد و با کمی تندی است.
Oktyabrskaya-2
انواع ترکیبی. دوره رسیدن 60-75 روز. محصول ریشه مستطیلی ، استوانه ای شکل است. پوست آن سفید است ، قسمت فوقانی آن سبز است. تفاله سفید ، آبدار ، بدون تلخی است.
مزایا و معایب
تنوع مزایای بسیاری دارد:
- محصولات ریشه دارای محتوای بالایی از ویتامین ها ، کاروتن ، اسیدهای آمینه ، پتاسیم ، کلسیم هستند.
- این سبزیجات برای عادی سازی دستگاه گوارش مفید است.
- آب تربچه به حل شدن سنگهای کوچک در کیسه صفرا ، کلیه ها کمک می کند.
- روغنهای اساسی تربچه اثرات ضد التهابی دارند.
- این در درمان آرتروز ، رادیکولیت وجود دارد.
موارد منع مصرف:
- در زنان باردار با احتیاط مصرف کنید.
- مصرف سبزیجات خام در دوران شیردهی شیر توصیه نمی شود.
- با بیماری های معده ، کلیه ، فقط سبزیجات آب پز یا خورشتی بخورید.
برای چه و کجا استفاده می شود؟
انواع آن به صورت تازه ، نمک ، جوشانده استفاده می شود. تربچه یک سبزی کم کالری است که به عنوان یک محصول رژیمی مورد استفاده قرار می گیرد. برگهای تازه جوان به سالاد سبزیجات اضافه می شوند. تاپس برای غذای حیوانات خانگی استفاده می شود.
تربچه به طور گسترده ای برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. آب تربچه با عسل به سرماخوردگی کمک می کند. به دلیل محتوای قابل توجه مواد مغذی ، این سبزی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
رو به رشد
این فرهنگ در اواخر آوریل کاشته می شود:
- قبل از کاشت ، بذر از قبل مرتب می شود. دانه های آسیب دیده و نارس دور ریخته می شوند.
- در منطقه آماده ، شیارها را با فاصله 25-35 سانتی متر می سازند بذرها را در سوراخ ها به عمق 1.5-2 سانتی متر قرار می دهند ، هر کدام 2-3 قطعه. بین دانه ها 20-25 سانتی متر فاصله باقی مانده است.
- سوراخ های دانه دار مرطوب شده ، با خاک پوشانده شده و با فویل پوشانده می شوند.
- هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند ، فیلم حذف می شود.
- پس از تشکیل 2-3 جفت برگ در شاخه ها ، گیاهان نازک شده و شاخه های ضعیف تری را از بین می برند.
- در طول فصل رشد ، خاک به طور منظم شل می شود ، علف های هرز علف های هرز ، نهال های سیراب شده ، بارور می شوند.
با آبیاری کافی ، تفاله سبزیجات ریشه خشن ، تلخ می شود. آبیاری باید به طور منظم انجام شود. آبیاری نامنظم منجر به ترک خوردگی محصولات ریشه می شود.
پانسمان بالا 2-3 بار در هر فصل انجام می شود... اولین پانسمان بالا در آغاز فصل رشد ، با استفاده از کودهای ازته (اوره ، سولفات آمونیوم) انجام می شود. تغذیه دوم در هنگام تشکیل محصولات ریشه ضروری است. برای این ، کودهای پتاس و فسفر (سولفات پتاسیم ، سوپرفسفات) استفاده می شود.
کودهای معدنی با کودهای آلی (خاکستر چوب ، کمپوست) جایگزین می شوند.
برداشت و ذخیره سازی
برداشت از پاییز آغاز می شود و قبل از اولین سرما به پایان می رسد.
اگر ریشه ها بیش از حد در خاک قرار بگیرند ، حفره هایی در تفاله تشکیل شود ، میوه ها آبدار بودن خود را از دست می دهند.
برای برداشت ، هوای خشک را انتخاب کنید. محصولات ریشه ای که از سطح خاک بیرون زده اند ، بیرون کشیدن آنها آسان است و به قسمت های بالای آن می چسبند. وقتی در خاک های سنگین رشد می کنند ، سبزیجات را با بیل حفر می کنند. تاپ ها پیچ خورده و 1.5-2 سانتی متر باقی می مانند.
میوه ها در یک اتاق خشک گذاشته می شوند تا به مدت 4-5 روز خشک شوند، سپس به یک فروشگاه سبزیجات با دمای هوا 1-2 درجه سانتیگراد ، رطوبت 80-85 transferred منتقل می شود. تربچه در ظرف چوبی ذخیره می شود و بین لایه های ماسه قرار می گیرد. هنگام نگهداری از سبزیجات به طور دوره ای بازرسی می شود.
بیماری ها و آفات
- این فرهنگ اغلب توسط ککهای چلیپایی مورد حمله قرار می گیرد - اشکالات کوچک پرشی که سوراخ هایی روی برگ ها ایجاد می کنند. حمله به آفات باعث از بین رفتن گرده افشانی گیاهان با خاکستر و گرد و غبار توتون می شود (1: 1). در صورت خسارت شدید ، گیاهان با آماده سازی "Decis" ، "Arrivo" اسپری می شوند.
- مبارزه با مثل حلزونهای بدن که از شاخ و برگ تغذیه می کنند با کمک داروی "Actellik" انجام می شود.
- ترکیب صابون مایع و حشره کش "Confidor" به نسبت 1: 2 به شته ها کمک خواهد کرد.
- برای پیشگیری از آفات ، محل پس از کاشت با خاکستر و خرده های توتون درمان می شود.
برای جلوگیری از ظهور حشرات انگلی ، نباید اجازه کاشت محصول ضخیم شود.
نوع "نیش فیل" در برابر بیماری ها مقاوم است.
انواع مشابه
- سپیددندان - انواع اواسط فصل شکل و رنگ تربچه همان شکل "نیش فیل" است. طعم آن شیرین است ، با کمی تلخی.
- گاو نر بزرگ - ترکیبی خانگی. محصولات ریشه نیز با نوک تیز مستطیل هستند. تفاله ترد است.
- اندازه روسی - میوه مستطیلی ، رنگ و سطح صاف همان "نیش فیل" است. این نوع پرمحصول است ، زودرس می شود ، آب میوه را در هنگام ذخیره از دست نمی دهد.
انواع تربچه چینی "نیش فیل" محصول بالایی می دهد ، از نظر مراقبت بی تکلف است و در برابر بیماری ها مقاوم است. سبزیجات در طول ذخیره سازی در زمستان ، کیفیت مفید خود را حفظ می کنند. این رقم برای رشد تقریباً در تمام مناطق کشور مناسب است.
ما به شما پیشنهاد می کنیم یک فیلم در مورد انواع تربچه های مشبک فیل تماشا کنید: